Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Repertorium_Specierum_Novarum_Regni_Vegetabilis,_Beihefte Ría_de_Foz Túnel_M-111_Madrid-Aeropuerto Freya_Tingley Rio_Quintanilla Municipio_de_Dodge_(condado_de_Union,_Iowa) Rumbo Municipio_de_Union_(condado_de_Polk,_Iowa) Municipalidad_de_Dundagas UFC_on_Fox:_Evans_vs._Davis Rios_Renovables_Ribera_Navarra Franz_Ungern_Sternberg Geochelone_nigra_darwini Igny_Comblizy Tsiolkovski_(crater) Glenn_Cornick Ikateq Fundación_Mona Richard_Eromoigbe G.729a Ritmo_nictemeral Gaspar_Torrente Rio_Merkulaika Gambasca Municipalidad_de_Cučer_Sandevo Glorieta_de_Cervantes_(Sevilla) Resson Gazzaniga_(desambiguacion) Igualitarismo García_Sánchez_I_de_Pamplona Giuseppe_Casari Independent_Institute Félix_(nombre) Ruta_(fútbol_americano) Rodrigo Gestión_Integrada_en_Áreas_Litorales In_love_and_death Ricardo_Vélez Futurologia Galeria_de_arte Utopia_de_un_hombre_que_esta_cansado Gian_Pyres Rupt-devant-Saint-Mihiel S._I. Under_a_funeral_moon Rogelio_López Gilda_dalla_Rizza Resistência_Nacional_Mocambicana Globigerinina Ilyushin_Il-62M Garðaríki Municipio_de_Bear_Creek_(condado_de_Hamilton,_Kansas) Turk_Otomobil_Fabrikasi_A_Ş. Igis Ulpio_Marcelo

html map