Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Chalcides_chalcides Canal_del_Miegjorn Canton_de_La_Bastide_de_Sérou Cadillac_CTS Cerecillo_de_Europa Centropyge_bicolor Bariro Bagnolo_di_Po Calle_238_(linea_de_la_7_Avenida_Broadway) Beach_105th_Street–Seaside_(linea_Rockaway) Castillo_de_Clasqueri Carlos_Peña_(futbolista) Bolivia_TV Años_520 Catey Campeonato_europeo_de_patinaje_artístico_sobre_hielo_de_2003 Calanthe_gebina Cambes_(Lot_y_Garona) Brabante_flamenco Batalla_de_Ninive C_botulinum Boro_absorbe_neutrones Brigada_de_Infantería_Mecanizada_«Extremadura»_XI Campaña_de_Atlanta Centén_segoviano_de_1633_del_Museo_Arqueológico_Nacional Canton_de_Saint_Hilaire Capitán_Fernando_Diaz Cephalopachus_bancanus Capitulos_de_Beverly_Hills_90210 Bothrocara_nyx Bains_les_Bains Cantón_San_Cristóbal Balón_pié Carl_Clawson_Epling Berbellido BVRAAM Canton_de_Luxeuil_les-Bains Bolbomorphus_chinensis BamHI Bessie_love Calidris_fuscicollis Centaur Bahía_Vahsel Cephaloleia_uhmanni Centro_de_Sao_Paulo Centro_Europeo_de_Servicios_GNSS_(GSC) Camaleño Bṛhat_samhitā Caballo_de_batalla_(película) Año_943 Cancillería_del_Perú Balsam_Grove Bound_by_Honor Bardesan Cantar_de_cantares

html map