Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Johán_de_Cangas João_I_del_Kongo Join_(Unix) Jose_Gregorio_Paredes Jean_Echenoz Juan_Aldama La_Linea_de_la_Concepcion_(Cádiz) Krasniqi Lamium_albiflorum Larre_(Morbihan) Juan_Nadalich Kegeliella Jove_(Asturias) Lista_de_capítulos_de_Dr._Slump_2 La_Olmeda_de_la_Cebolla Liroetis_grandis John_Wrottesley Las_extraordinarias_aventuras_de_Adele_Blanc_Sec Knivskjellodden James_E_McManus Jose_Garcia_de_León_y_Pizarro João_Pessoa_(político) Las_Tres_Vueltas_de_San_Antonio_Abad_en_Valls Jordan_EJ12 Juan_de_mesa Laviada Libro_de_taliesin José_López_Martínez_(futbolista) LIPAN_M3 Isaac_Peral_y_Caballero Lady_Chablis Libération_Nord Jubaea_chilensis Interfaz_Cerebro_Maquina Jesús_Maria_(Córdoba) La_Fragua_de_Vulcano Juan_José_Arreola_Zúniga Ley_de_Reinversion_y_Recuperación_de_EE._UU._de_2009 Johnny_Rivera Jerome_Le_Banner La_Parmigiana La_pampa_escudo Lamento_Borincan Italia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Oslo_1952 La_busca_de_averroes Juan_Maria_Lekuona_Berasategi Isla_Caracciolo Lista_de_capitulos_de_Lalola_(serie_de_TV_de_España) Joaquin_Garcia_Pontes La_Chapelle_de_Guinchay J_T._Calvert Kaumualiʻi Isla_de_Es_Vedra Libro_de_la_Selva Legalmente_rubia

html map