Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Vilayanur_S_Ramachandran Conceyu_Bable Comandante_en_Jefe_de_la_Fuerza_Aerea_de_Chile Villiers-sur-Tholon Chavalongo Condado_de_Faribault Victor_Manuel_Castro_Cosio Valentín_Trujillo_Gazcón Condado_de_torrance Yud Akiko_de_Mikasa William_Crookes Whistler_(Colombia_Británica) Columna_Vendôme Combates_de_Cagayán Villers_lès_Luxeuil Yágannath_Puri Compania_Anónima_Nacional_Teléfonos_de_Venezuela Valle_de_Tarma Wallace_Clayton_Jones Cistus_roseus AV-931 Votaciones_en_la_ONU_sobre_el_Bloqueo_de_EE_UU._contra_Cuba Comarca_del_Bajo_Mino Acateco Contrato_mohatra Comite_Internacional_para_la_Conservacion_del_Patrimonio_Industrial Clinopodium_densiflorum Cirugía_cardiovascular A_las_cosas_por_su_nombre Ack_Ack_caballo Colegio_de_España_en_París Yasy_Cañy Yulin Consejería_Jurídica_del_Ejecutivo_Federal Conjunto_arqueologico_de_Tarraco Windows_Media_Player_11 Venus_y_marte_sorprendidos_por_vulcano Consejo_de_participación_infantil Wah_wah_pedal A_20_Havoc Aguilar_(desambiguacion) Accion_de_Alegría_de_Alava Alberto_Hijar_Serrano Acacia_pycnantha Yo_vendo_unos_ojos_negros_(telenovela) Ciruelo_de_jardín Clase_privilegiada Wang_Ching-wei Civrieux_d'Azergues Consejo_Nacional_de_la_Economía_y_el_Trabajo_de_Italia Conflicto_de_los_bienes_eclesiásticos_de_la_Franja Vitalio Vision_(genero_literario) Codexo

html map