Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Museo_Español_de_Esperanto Municipio_de_Taylor_(condado_de_Allamakee,_Iowa) Municipio_de_Bryant_(condado_de_Faulk,_Dakota_del_Sur) Glisando Saba_(desambiguación) Richard_Briers USA_Pro_Cycling_Challenge Iglesia_de_Santa_Maria_(Lübeck) Municipio_Córdoba_(Tachira,_Venezuela) French_Creek_(Nueva_York) Indokingia Usteria_non_scripta S/593 Reubicacion_I VIZ_Media,_LLC Unione_Sindacale_Italiana General_de_la_Companía_de_Jesus Glafcos_Klirides Municipalidad_de_Iksķile Geografia_del_Líbano Municipio_de_Moore_(condado_de_Northampton,_Pensilvania) Iglesia_de_san_salvador_de_palat_del_rey Ruta_pacifica_norteamericana René_Petit Fructuoso_Gelabert Municipio_de_Griggs_(condado_de_Ida,_Iowa) Iglesia_Católica_Bizantina_Italo_Albanesa Museo_Gabriel_González_Videla RockMelt Gnoppix Río_tapenagá Retrato_de_una_joven_veneciana_(Durero) Gambusia_bucheri Inmigración_en_Peru Ignacio_Joaquín_de_Villar-Villamil_y_de_Goribar Galludo_Cirano Municipio_de_Washington_(condado_de_Wabaunsee,_Kansas) Religión_grecorromana Tribonyx_ventralis Gloria_Grey Frostia_brunnea Río_paraná_guazu Reservas_de_moneda Fred_Dretske Republica_Nacional_Ucraniana_del_Oeste Fuerza_elastica Ingeniería_naval Germán_Gómez Ricardo_Wall Garrofera Romain_Hardy Ruştü_Recber Trotamundos Rio_Quinimari Río_Virgen

html map