Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Angel_López-Amo Artefacto_Explosivo_Improvisado Análisis_didáctico Automóvil_panamericano Analisis_sintactico Anas_puna Angraecum_sesquipedale Humanità_e_Lucifero Areines I._R._A._M. Archieparquía Asociacion_paraguaya_de_fútbol HD_60532 Anarquía,_estado_y_utopía Halt_and_catch_fire Asociacion_Chilena_de_Municipalidades Hierodula_schultzei_schultzei Minería_ilegal_en_Perú Atlético_Novás Miraj Arte_pop Antropología_marxista Antigua_República_Yugoslava_de_Macedonia_en_los_Juegos_Olímpicos Hipatía Andres_Garcia_Lacalle Heligme Helcogramma_randalli Apis_mellifera_capensis Anibal_"Mano"_Ruiz INDT Antigua_Parroquia_de_Santa_Maria_de_Gracia Monnieres_(Loira_Atlantico) Grupo_polifilético Guerra_de_la_Ira Ashford_(Alabama) Andorra_GrandValira Angel_(cancion_de_Mecano) Haruna_Ishola Atrofia_muscular_peroneal Guerra_italiana_de_1542–1546 Anthochortus Humanae_vitae Atentados_de_Janaqin_de_2005 Arca_del_Diluvio Atlanta_(desambiguacion) Minneapolis Historia_republicana_del_Cuzco Morgana_Le_Fay Aruray Municipal_de_Pérez_Zeledón Avenida_Gasteiz_(EuskoTran) Howell_(Michigan) Antropogonia Hormando_Vaca_Diez Aparinella_ruricola

html map