Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Condado_de_Dawson_(Montana) Condado_de_Cabell_(Virginia_Occidental) Zuzanna_Szadkowski Yacimiento_"villa_Romana_de_Tejada" Club_Atlético_Argentino_Quilmes Concurso_Internacional_Tchaikovsky Abogacía_General_de_la_Marina_de_los_Estados_Unidos Yucca_macrocarpa Cocodrilo_de_Morelet Agron_(Granada) Yoshinori_Fujita Varzea_(Sao_Pedro_do_Sul) Agallones Cinnamomum_cordifolium Vida_nueva_(semanario_de_UGT_Aragon) Willa_Cather Compañía_Británica_de_las_Indias_Orientales Compania_de_la_Bahia_de_Hudson Adenor_Leonardo_Bacchi Accidente_nuclear Cigüita_palmar Colombia_Brita Club_náutico_de_El_Campello Vetagrande_(municipio) Abutilon_striatum Al-Mamún_de_Toledo Adrastea Coalición_por_una_Radiodifusión_Democratica Ciclo_de_Cori Aeropuerto_de_Huesca_Pirineos Acaraú Charles_Augustus_Lindbergh Acepción Coalicion_por_la_Europa_de_los_Pueblos Condado_de_Villamediana William_J._Howell Circuito_de_Yas_Island Zinemaldi Ahl-i_Haqq Agricultura_biodinamica Condado_de_Carver_(Minnesota) Compromiso Al-Faiz Acronychia_laurina Alcudia_de_veo Cho_Won-Hee Ciclo_combinado Aeropuerto_de_Berlín-Brandeburgo_Willy_Brandt Ahi_vamos Walon Consejo_de_Cooperación_para_los_Estados_Arabes_del_Golfo_Pérsico Yahve Verin_(Ourense) Cleofas_Cedillo Zorzal_dorsicanelo

html map