Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Municipio_Bolivar_(Monagas_Venezuela) Rota_(Cadiz) Municipio_de_Jones_(condado_de_Gregory,_Dakota_del_Sur) Fuerte_Erie_(Ontario) Municipio_de_Ivanhoe_(condado_de_Finney,_Kansas) S_U_R_P Iglesia_católica_en_México Further_Excerpts_from_My_Secret_Garden Universidad_Pablo_Olavide Urbandale_(Iowa) Riesgos_en_la_industria Gabrielle_Renaudot_Flammarion Fredonia_(Arizona) Municipio_de_Crawford_(condado_de_Crawford,_Kansas) Uniforme_de_la_seleccion_de_futbol_de_Japon Rio_Nansa Rhagodinus_caenaeicus Germanea Under_The_Sign_Of_Hell Rio_Caleufú Gintare_Volungevičiūte Richard_Mardo Rio_Elqui Rimantadina Río_Uda_(Jabarovsk) Rupia_indo-portuguesa Un_gran_reportaje Trish_Stratus Unidad_del_ser Gling_Gló Tschirnhausen Rio_Couesnon Gastronomia_de_China Rhinogobius_candidianus General_Antonio_Elizalde Unión_Progreso_y_Democracia Rhadinella_kinkelini Trombon_soprano Municipio_de_Plevna Fromelles Gin_no_tsuki_kuroi_hoshi Río_Neches Rábano_Picante:_Verdades_Amargas_que_No_Puedes_Evitar Reserva_ecologica_Itabo Inigo_Fernandez_de_Velasco_y_Mendoza Tártagos_horadados Rodolfo_I_del_Sacro_Imperio_Romano_Germánico Municipio_de_Paradise_(condado_de_Coles,_Illinois) Museo_Arqueologico_Jose_Maria_Soler Gaieta_Huguet Río_Sweetwater Galium_supinum Gestor_de_infraestructuras_ferroviarias Rhopala_martii_var._simplicifolia Giovanni_Martinelli_(pintor)

html map