Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.nihilum.do-wystawa.wolomin.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.pauperibus.do-wystawa.wolomin.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.timendum.do-wystawa.wolomin.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Cuando_Harry_conocio_a_Sally Dios_tutelar Decibel_(software) Darwiniella_amaroides EHAS Cíclope_(Marvel_Comics) Diputacion_del_General_de_Aragón Croton_(desambiguación) Altellopsis_helveola ESRI_Shapefile Dia_del_Aceite_Verdial Alfredo_Landa Cucurbita_sororia Distrito_electoral_de_Arcadia Distrito_de_Istarawshan Departamento_General_Güemes D15B8 Distinguished_Service_Order Desire-Maurice_Ferrary DJFFNY Dublin_FC Ana_de_Habsburgo_Gonzaga Dactylorhiza_elata_subsp._munbyana Cucurbita_pepo Cultura_sinú Diary_of_a_nobody Deutsches_Symphonie-Orchester_Berlin Crisis_de_los_Sudetes Darney_aux_Chênes E_I_E-I-(Gesto_de_Disgusto) Alvaro_Enrique_Mejía_Flórez Douglas_MacArthur Dichromochlamys_dentatifolia Diandrochloa Cultura_argárica Derivada_logarítmica Alubias_mágicas Alza East_Rolette_(Dakota_del_Norte) Copa_galicia_de_baloncesto Alkakengi Der_Kuß_(Klimt) Corydoras_gossei Célula_de_combustible_reversible Cuélebre Alfonso_Grana Alfonso_Herrera_(cientifico) Douglas,_Queensland Distrito_de_carania Diarios_personales Crossocheilus_oblongus Diego_de_Muros Dominancia Divieso Alitubus_pyrenaicus

html map