Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Bolognese |
|
Agnolotti
Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu.
Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej wołowiny i warzyw (ewentualnie sera).
Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku około jednego cala.
Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato.
Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem.
Możliwe jest także zaserwowanie agnolotti w rosole.
Parque_Hongkou
Pocrí_(Los_Santos)
Patricio_Rey_y_sus_redonditos_de_ricota
Parque_nacional_de_Meru
Pacifier_(album_de_Nothingface)
Parque_natural_del_Delta_del_Ebro
Pablo_Lechuga
Planta_de_Tractocamiones_de_Minsk
Ortega_Tolima
Nicolás_Vazquez
Pedro_Duque_Duque
Pirana_2:_los_vampiros_del_mar
No_soy_un_angel_(álbum)
P_O_D_E_M_O_S
Pedro_Lluís_Millet_Soler
Pocahontas_(pelicula_1995)
P_N._P.
Mythimna_impura
Partícula_Omega
Orden_Sith
Papá,_no_traiciones
Obispo_Ramos_de_Lora
Pallenberg
Pepe_Sanchez_(director)
Paleo_Fáliro
Pez_de_Castilla
Philodendron_mirificum
Oxaluria
Nuevo_sol_(moneda_Peru)
Pakouri
Poa_balfourii
Pina_Lopez_Gay
Ostrogodo_(rey)
Parque_Pedro_del_Río_Zañartu
P.Loefling
Poa_adjarica
Nokia_Lumia_620
Pokemon:_Jirachi_y_los_Deseos
Phytolacca_australis
Partido_de_Baviera
Negligencia_medica
Pallacanestro_Roma
Palacio_6_de_Julio
Oleksandr_Turchynov
Museo_J_B._Castagnino
Nolo_Ferreira
Numeros_naturales
P_R.N.
Nuestra_Señora_del_Pueyo
Plaza_de_Paraiso
Pipa_Estevez
Phong_Nha-Ke_Bang
NoCiudadanos
Orden_de_San_Esteban_de_Hungría
Para_hacer_historietas
|