Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.pithos.ta-tworzyc.ustka.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.summum.ta-tworzyc.ustka.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.ta-tworzyc.ustka.pl agnolotti w rosole.

Ivan_Martínov Kriyā_yoga Lista_de_rascacielos_de_Madrid Leisuretowne Inti-Illimani_-_en_directo Lenguas_de_China Lista_de_episodios_de_Los_Simpson/6 Juan_Sánchez_Sotelo Interacción_de_configuraciones Lasarte Jacques_Léonard_Maillet Juventud_Radical_Social_Democrata Lance_Cade_&_Trevor_Murdoch La_Ferriere-en-Parthenay La_tregua_(2003) Jimmy_Reid Juan_Carlos_Escalante Islas_Sureñas Joaquin_Martinez_de_Zuniga_y_Díaz_de_Ilarraza Juanito_Sequeira Inversión_(imagen) Le_Pont-Chretien-Chabenet Liga_de_Abjasia Jorge_Carreno Isla_Motiti Jose_Amador_de_los_Rios Liga_Mundial_de_Volleyball La_buena_vida_(música) Librerias_especializadas LaGrange_(Ohio) Isabel_María_Oliver_Sagreras Instituto_de_Investigacion_en_Ingenieria_de_Aragón Johann_Friedrich_Wilhelm_von_Bezold Ipswich_(desambiguación) Lenguas_iranias Jorge_Dorio Ley_General_de_Derechos_Linguisticos_de_los_Pueblos_Indígenas Ledo Laclau Libro_de_la_Sabiduria_de_Jesus_ben_Sirac L'Île-d'Yeu Leraje Juan_Bohon José_Rodriguez_Zeledón Kanmu Jarastopa LHS_3549 Liotella_indigens Joan_Sales Let_The_Flames_Begin Juan_Fajardo_de_Guevara_Cordoba_y_Velasco Join_the_Dots:_B-Sides_&_Rarities_1978–2001_(The_Fiction_Years) La_cooperación_policial_en_la_Unión_Europea José_Antonio_López_Bueno Ken_Shin-Kan

html map