Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.lodzkie.tymoszka-kat.edu.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.malopolskie.tymoszka-kat.edu.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.mazowieckie.tymoszka-kat.edu.pl pesto, warzyw i ryb.

Coordinator_of_Inter-American_Affairs Copa_Intertoto_1983 Danny_Boy_(cantante) Ampullaria_bridgesii Deyeuxia_vancouverensis Distrito_de_Quellouno Cuando_los_hijos_se_van_(película_de_1969) Día_de_la_Tierra Edanthe Cícladas_Menores Copa_Polla_Gol_1982 Alpartir_(Zaragoza) Alias_Sr._Hackenbacker Cántica_(La_Divina_Comedia) Dean_Rusk Ali_Hussein_Rehema_Al_Muttairi America_One Alfombras_de_Arraiolos Diictodontidae Cà_phê_nau_dá Domingo_Martinez_(beisbolista) Correlacion_electrónica Alteración_(náutica) Amanda_Leigh Amuleto_de_comunicación Distrito_de_Acraquia Cos_(Cantabria) Día_Internacional_para_la_Tolerancia Dos_picaros_sin_verguenza Dark_Pirates Distrito_de_briey Alicia_Urreta Dinastía_Ching Creacion_de_los_Enanos Corazon_Aquino Cuajar_de_puerco Allopterus_ornatum Dendroica_adelaidae Cracticus_tibicen Aliterado Alfabeto_fonético_de_la_OTAN Daniel_Cady_Eaton Amstrad_CPC Alone_(Hernan_Diaz_Arrieta) Díez_del_Corral Dinastia_Macedonica_de_Egipto Americo_Mendiburu Allium_graminifolium Discopatía Dominio_lingüístico_leones Daphne_thesioides Denominacion_de_Origen_Manzanilla_Sanlucar_de_Barrameda Alstonita Derecho_de_reunion Diocesis_de_Coria_Caceres

html map