Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Discoluma David_Barrufet Cueva_del_cobre Cristina_la_Gran_Mártir Cuatro_grandes_mujeres_y_manicures Dyslocosaurus Desierto_de_Taklamakan Alfonso_Velazquez_de_Cuellar Dance,_Dance,_Dance_(telenovela_brasileña) Didimóteicho Crisis_en_España_2008-2013 Cristóbal_Lledó_y_Carreras Critias_(desambiguación) Copa_del_Rey_de_fútbol_1928 Corrada_del_Obispo Alincthun Día_Internacional_del_Enfermero Algoritmo_Quine-McCluskey Diocesis_de_Florida Alquibla_Teatro Dominio_de_Nivel_Superior_de_código_de_país Aleksei_Nikolaevich_Tolstoi Demetrio_(Giacomelli) Cryptoblepharus Cranioleuca_obsoleta Amebiasis_en_las_abejas Alfred_Stock Departamento_de_Ingenieria_Informatica_y_Ciencias_de_la_Computación Diana_Carolina Amancebamiento Cántabro_(lengua_prerromana) Curuzu_Cuatiá Dia_Internacional_de_la_Juventud Diócesis_de_Jackson Dipsacáceas Aleuroplatus_mameti Discoverer_Enterprise Cuahilama,_Xochimilco Alianza_Socialista_de_Andalucía Corias Alfonso_XI_el_Justiciero Cuchara_para_espaguetis Definición_espacial Cuautitlan_de_García_Barragán Denierella_brunneo-opaca Ditha_latimana Czemerinsky Darwin_Peña Donna_Vekić Amielcas Derechos_del_Hombre Dinastía_Capeta Ampacus_daniellii Copa_América_Brasil_2019 Alicante_(provincia)

html map