Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Cruz_de_Foncebadon Distrito_de_Markischer Dieter_F._Uchtdorf Economia_de_los_Iroqueses Alsatia Courcelles_sur-Nied Cristina_Sánchez-Andrade Dover_Hill_(Indiana) Del_Sur_(banco) Cánnabis_(droga) Alexander_Huber Dectis_decurrens Denis_Galimzyanov Distrito_de_San_Clemente_(Perú) Copa_Thetis Economia_de_París Eclipta_punctata Cuervo_de_Sinaloa ED50 Devon_Davis Divinities:_12_Dances_With_God Danny_Heifetz Cryptosaccus_asturiensis Darnís Curva_de_olvido Dubay Ambrosio Alfabeto_uniforme_turquico Echo_(Marvel_Comics) Código_de_los_Estados_Unidos Domagoj_Abramovic Crisis_existencial Cordia_asterophora Ddiklo Covington_(Luisiana) Croix_des-Bouquets Diócesis_de_León Deportivo_Cali_-_Divisiones_Menores Copa_Venezuela_de_Futbol_2007 Culiacan_(municipio) Alfredo_Barra_Lázaro Cordia_tomentosa EGO-WRAPPIN' Desmanthus_leptophyllus Alessandro_Abbio Ami_el_niño_de_las_estrellas Deportiva_Carabineros Ecuador_(republica) David_Juncá_Reñé Decada_del_60 Desierto_de_Hadarac Crucifera Algoritmos_de_búsqueda Ecuacion_de_balance Don_Rorro

html map