Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Inxs Jack_Clark Juan_Armada_Losada Juego_abstracto Inundaciones_en_Guatemala_de_2011 Les_Lèches Ioyanas Lake_Wylie_(Carolina_del_Sur) Juan_P._Arnau Jean_Marie_Ragon Linus_Gerdemann John_Arden Linea_Circular_1_(TUZSA) Juan_de_arzamendi Isla_de_Sao_Jorge James_Foley Josep_Guinovart_i_Bertran Jardín_Botanico_del_Instituto_Botánico_V_L_Komarov Juan_Lopez_Penalver Isla_Kotlin Laurindo_Rabelo Little_Honda Jose_Miguel_Guastavino La_caldera_del_diablo Lago_de_tom Jastrzebie-Zdrój Lamiáceas La_familia_Kallikak Jose_Carlos_Schwartz_Hernández Jose_Trinidad_Padilla_Lopez Ius_ad_Bellum Jose_Yegüez Juan_de_palafox_y_mendoza KOEI Law_and_Order_SVU Julio_herrera_y_obes José_Monero_Renomo Lens_monantha Johann_von_rist Lenguas_de_Aragón Isabel_II_(Espana) Jesús_Fuentes_Lázaro J.C._Chavez_(pelicula) Instituto_Tecnologico_de_Linares La_Revista_de_España Javier_del_Pino Jane_Mayer Invasión_a_Irak Josué_Jesús_(nombre) Koldo_Chamorro_de_Aranzadi Ivan_Golovachov Jardín_Botanico_Lucien_Hauman Kofu,_Yamanashi Juan_Emiliano_O'Leary Leporinus_obtusidens

html map