Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Baltasar_Jaime_Martinez_Companón Barbus_walkeri Campeonato_europeo_de_natacion_en_piscina_corta_de_2003 Brockport Campanula_glomerata Bunburia Candy_Lightner Bagoong_monamon Catedral_de_Santa_María_de_Oloron Botafogo_Futebol_Clube Centro_de_Perfeccionamiento,_Experimentación_e_Investigaciones_Pedagógicas Canibalismo_sexual Capsella_longirostris Campeonato_Europeo_de_Bádminton_de_1980 Bob_dylan_(álbum) Capilla_de_Alto_Vista Canidelo_(Vila_Nova_de_Gaia) Bajo_Panadés Botanische_Zeitung._Berlín Campo_de_desplazamiento_electrico Batalla_de_La_Angostura_(Costa_Rica) Calochortus_maculatus Bells_(Tennessee) Beatriz_de_Castro_y_Ponce_de_León Bárbara_de_Habsburgo Brenda_Blethyn Carex_paniculata_var_minor C-830 Bobrovkita Bulimulus_ochsneri Caminos_de_Santiago_de_los_Portugueses Brennisteinsfjöll Callionymus_fluviatilis Bernardino_(nombre) Catedral_de_San_Idelfonso_de_Yucatán Beatrice_Straight Carex_canescens_var._vitilis Caifanes_MTV_Unplugged Benvenuto_Tisi_da_Garofalo Campeonato_Ecuatoriano_de_Fútbol_1975 Cermak Batllismo_Unido Bignonia_potosina Cangas_del_morrazo Casa_de_la_Polvora Campomanesia_ovalifolia Bosque_mixto_de_anatolia Bárbara_Villiers,_duquesa_de_Cleveland Capitulos_de_Shojo_Kakumei_Utena Carreteras_de_Chile Batalla_de_Artemisio Cauje Borough_de_Denali Bosanski_Petrovac Bandera_nazi

html map