Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Conspiracion_de_Agartala Veguellina_de_Orbigo Academia_Nacional_de_Ciencias Alberto_Sanchez_Aizcorbe Abasolo_Nuevo_León Yuzuru_Hanyu Constantino_Monomaco Variables_estadísticas Versonnex_(Ain) Compañia_Británica_de_las_Indias Constitución_española_de_1808 Alconafta Cocina_de_Al-Andalus Club_baloncesto_las_rozas Vertice_geodesico_San_Bartolomé Concierto_para_piano_n_3_(Bartók) Zoológico_de_La_Plata Zoey_101 Victor_Hugo_Arévalo_Jordán Civilización_pre_islámica Adenomera_heyeri Chenebier Circunvalación_de_Ávila Chevrolet_C_20_D_20 Al-Dharha_S.C. Aeropuerto_Internacional_Heathrow Condado_de_Tripp_(Dakota_del_Sur) Vestur-Húnavatnssýsla Agriodus Vezins-de-Levézou Chulumani Aesch_(Basilea-Campiña) Villanueva_(Zacatecas) Visayo Volkswagen_Polo Aeropuerto_Internacional_Josefa_Camejo Acton_(municipio_regional_de_condado) Vitreorana_ritae Agave_felina Aesculus_castanea Vector_(metematica) Aeroscelido Vuelta_Ciclista_del_Uruguay_2000 Columna_semiabierta Zaryá WildStorm Clavapetalum Cicloplejía Al_Yumhuriyya_al_Yazaiiriyya_ad_Dimuqratiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tazzayrit_Republique_algerienne_démocratique_et_populaire Colón,_Entre_Ríos Acuerdo_Berard-Jordana Videojuego_para_móviles Aeropuerto_V._C._Bird Wavrechain-sous-Denain Civilización_greco-romana

html map