Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Jerry_Colonna Jardin_Botánico_de_Sierras_Tejeda_Alhama_y_Almijara Intersticio Las_Murtas_(Moratalla) Joan_Verdú Leonhard_Paul_Euler Instituto_de_Artes_Graficas_de_Oaxaca Jodi_Rell Levelock_(Alaska) Jeff_Sanders LH54-425 Labergement-Sainte-Marie Jose_Felix_Estigarribia Liga_de_Béisbol_de_Bogotá Las_furias Lafayette_(condado_de_Monroe,_Wisconsin) Lake_No._2_(Minnesota) Ivan_Gundulić La_oreja Libro_de_viajes Ligar LII_Festival_Internacional_de_la_Cancion_de_Viña_del_Mar Jose_Constantino_Nalda Le_Vignau Lagoa_de_Sete_Cidades Joaquín_Marques_Lisboa L410 Lago_Jasán Is_There_Life_Out_There? Joshua_Waitzkin Isokaze_(1917) John_Boylan K7 J._J._Rendón Isabel_Estuardo Laguna_de_Lobos Lista_de_capítulos_de_I_Love_New_York Isla_Conejo_(Islas_Malvinas) Instituto_de_estudio_de_la_naturaleza Leopoldo_García_Alas_Ureña_(Clarín) John_Garcia La_Borbolla Kosmos_259 Kia_Carens Kim_Ki_duk José_Rafael_Bottini Jose_Maria_Albiñana_Sanz Jose_de_Jesús_Martin_del_Campo Juniperus_drupacea Iriartea_deltoidea Joey_McIntyre Juan_Gualberto_Amaya La_Princesa_de_Navarra Kelme_Eternal_Running John_A._Agnew

html map