Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Team_Differdange-Losch Teru_Mikami Skidway_Lake_(Míchigan) Saint_Pierre_es_Champs The_Girlfriend_Experience Sanniasi Spiros_Anagnostopoulos Skate. Shōrin-ryū Tarzan_y_el_León_Dorado_(película) Streptococcus_sobrinus TUI_(informatica) Scolochloeae Simón_de_Montfort_VI_conde_de_Leicester Tosafistas Taxi_(programa_de_television_de_España) Sociedad_Deportiva_España Santo_Antônio_das_Missões Secretaría_de_Trabajo_y_Seguridad_Social_de_Honduras Tiflis_(Georgia) Sistema_de_señalizacion_por_canal_común_n.º_7 Saint-Hilaire-sur-Risle Schwenksville_(Pensilvania) Silvana_(Washington) Tour_de_Francia_2009 Selección_femenina_de_futbol_de_Chile Serpico_(película) Spiceworld_Tour San_Petronax_de_Monte_Cassino Stub Saint_Félix_de-Bourdeilles The_X_Factor_(Estados_Unidos) Shlomo_ben_adret Sonny_Liston To_Cry_You_A_Song_A_Collection_Of_Tull_Tales Sao_Pedro_Fins Síndrome_de_Laurence-Moon Sir_M._Monier-Williams Szilárd_Nemeth Saint-Germain-des-Champs San_Pedro_de_las_Presas Sayuelo Talk_Show_(album) Shelton_(Washington) Surat_(Puy-de-Dome) São_Vicente,_Cabo_Verde Sainte_Marguerite-sur-Duclair Saltapalo_blanco The_Gods_(band) Serapias_helleborine_var_latifolia Toumeya_pseudomacrochele Segunda_guerra_anglo-afgana Servicio_Nacional_de_Parques Sapintus_bagiuniensis T._Rex_(album)

html map