Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Botumirim Cancer_de_colon Campeonato_Pan-Pacífico_de_Clubes_2008 Campeonato_Europeo_de_Esgrima_de_2009 Censo_ruso_(2002) Carl_Panzram Brasiliopuntia_schulzii Casa_de_Borbon Bruno_Siebert Batalla_de_abidos Bardo_(desambiguacion) Bozal Bellamya_costulata Cañonera_Paraná Capa_basal Bromus_coytaei Capitán_general_de_Cataluña Cerro_Tristeza Bob_omb Carlos_Martinez_(deportista) Barbus_cardozoi Capitulos_de_Casados_con_hijos_(Argentina) Basílica_mayor Chamaedorea_pygmaea Basilica_de_San_Francisco_en_Asís Boletus_manicus Bernabe_apostol Biskra Bulgaria_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Bahraini_Crown_Prince_Cup CD_Dragon Categoria_Primera_A Capsella_integrifolia Basílica_de_Nuestra_senora_de_la_Altagracia Böhm Campeonato_de_Futsal_de_Concacaf_de_2000 Ceilí Central_nuclear_de_zion Brutus_(Míchigan) Bola_de_Trueno_(comic) Bao_Chunlai Califato_Sokoto Carlota_de_Hannover_reina_de_Württemberg Blackburnium_hippopus Bulbophyllum_blumei Buses_blancos Carlota_Federica_de_Mecklemburgo-Schwerin Bay_Shore Bruesa_Gipuzkoa_Basket Bartolome_estupiñan_cabeza_de_vaca Cesar_François_Cassini_de_Thury Calanthe_speciosa Castillo_de_villafuerte_de_esgueva Barrio_de_San_Mateo_(Jerez_de_la_Frontera) Caesalpinia_exilifolia

html map