Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Disputa_atea Dizzy_(Personaje) Cornell_Big_Red Eclipse_lunar_de_octubre_de_2014 Edificio_Demetrio_Eliades ENDESA_(Chile) Altica_tamaricis Dimalianella_kolleri Amiga_Unix Amador_del_Solar_Cárdenas Alfredo_Hernandez_(baterista) Daurblada Coordenadas_galácticas Diágoras_de_Melos Criollo_español Dia_de_la_musica Amblycipitidae E._Annie_Proulx Cuenta_conmigo_(álbum) Cruz_de_San_Fernando Coptocephala_cyanea Economía_de_Nauru Alto_Consejo_Jedi Alto_de_las_Barracas Alonso_Ortiz_de_Argueta Ana_Caro_Mallen_de_Soto Aleurotrachelus_duplicatus Departamento_Minas Diaz_del_Castillo Cotulla_(Texas) DI.N.A.C.I.A. Cyperus_glaucoviridis Alphonse_Guepin_y_Le_Coniac Dilettante Cultura_de_tumbas_de_Gandhara Alonso_de_Sedano Dexter,s_Lab Daniela_Klette Distrito_de_sabinov Distrito_de_pezinok Descubridores Domingo_Benegas Cristián_Cuevas División_Central_de_la_Liga_Nacional Diana_Helena_Maffía Desert_View_Highlands_(California) D_virginiana Distrito_electoral_E_(Nebraska) Delegados Domingo_Dufour_De_Pradt Americo_(The_Legend_of_Zelda) Distrito_de_Thonon_les_Bains Diócesis_de_Logrono Corrupción_policial Dual_Shock

html map