Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.prosequendum.pod-estonia.boleslawiec.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.vivimus.pod-estonia.boleslawiec.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.www.amicus.pod-estonia.boleslawiec.pl pesto, warzyw i ryb.

Luis_Augusto_de_Sajonia-Coburgo-Gotha Pozos_petrolíferos Malleus Menceyato_de_Tacoronte Región_de_Nordjylland Línea_Corta Manuel_Angel_Nunez_Soto Mayenne_(desambiguacion) Michael_Davitt Gran_Premio_de_Belgica_de_1994 Mario_Yepes Greenwich_Village,_Manhattan Raúl_Mesa_Lite Mashpee_Neck Lu_Dingyi Marquesado_de_Villa-Palma_de_Encalada Prohesperocyon Principio_de_minima_accion Premio_Clarín Region_de_Košice Lloviznoso Maratón_de_New_York Masters_y_johnson Rastrillada_Grande Luis_Ignacio_Gonzalez MC_Magic Mario_Anguiano_Moreno Lobelia_monostachya Gridlock_(Doctor_Who) Gracia_(desambiguación) Max_Carl Ma-11 Presidentes_del_Club_Nacional_de_Football Los_seys_libros_del_delphin Louis-Victor_Pierre_Raymond_de_Broglie Lliça_d'Amunt_Llissa_de_Munt Premio_Georg_Büchner Província_insular Metztli_Obscura Manglietia Puertas_de_ala_de_gaviota Región_Chavín Presa_de_Charco_del_Cura Lucanus_saiga Puntos_cardinales_(álbum) Pushkin Metodo_hipotetico-deductivo Michael_Wilton Metro_Ligero_2 Malthinus_magniceps Raymundo_della_Torre_e_Tasso_(1907-1986) Goniocellus Gobierno_y_politica_de_Chile Psammophila Reaccion_electrociclica

html map