Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cayo_Cruz Basilepta_borodinense Barbus_humeralis CD_Vicalvaro Banco_provincial Camilo_Henriquez Cacace Bioterrorismo Barbara_gordon Beef Beaulieu-sur-oudon Cazères_sur-l'Adour Belmonte_(Cuenca) Cabildo_de_clérigos_de_Molina_de_Aragón Bhṛigu Ceará_Sporting_Club Bandera_mas_larga Cabo_San_Sebastián Centro_Administrativo_Nacional Azümchefe Batalla_de_las_termópilas_(191_a._c.) Boisset_les-Prevanches Cacalia_echitifolia Base_Antartica_Juan_Carlos_I Boscoli Baives Beloit,_Kansas Bolivar_(Santander) Bissolati_Cremona Basílica_de_Nuestra_Señora_de_la_Misericordia Caballeros_de_San_Lázaro Beesia Big_Love Campeonato_de_Japon_de_ciclismo_en_ruta Carcharhinus_signatus Bora_Mirković Bergantin_independencia Betula_verrucosa_var_lobulata Cantón_de_Saint-Christophe-en-Bazelle Bohaiornis Bárcenas_(desambiguación) Celulas_eucariotas Bernard_Montgomery Carbo_catión Bruno_Dumont Cadiz_(vino) Campeonato_Mundial_de_fútbol_sala_de_la_FIFA_1989 Cafe_de_cebada Bandera_del_distrito_federal_(brasil) Calculo_biliar Caiman_de_anteojos Bessho_nagaharu Centro_comercial_y_de_publicacion_“Марка”_(sellos_postales) Bar_Gay Brainbuster

html map