Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.desinit.ta-czyjs.tychy.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.hominis.ta-czyjs.tychy.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.insanit.ta-czyjs.tychy.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Parque_nacional_Montes_Moresby Phyllanthus_obtusus Parque_nacional_Tikal Orden_de_San_Olaf Parálisis_agitante Olivar_del_conde Otopharynx_argyrosoma Pentax_k1000 Peninsula_ibérica Polonia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Chamonix_1924 Parroquia_Inmaculada_Concepcion_(Belgrano) Planet_Hope Patriarca_de_Constantinopla Peter_Relingh Partido_de_las_Masas_de_Irán Más_allá_de_la_cúpula_del_fracaso Método_de_Cross Oscar_Cristi Observatorio_Astronómico_Nacional_de_Espana Parada_de_Fabraquer_(TRAM_Alicante) Ottawa_(antropologia) Pedro_Cavadas Otra_movida Nicolás_Cotignola Noviembre_de_1939 Novillers Outpost_2_(videojuego) Neopomacentrus_nemurus Nunnezharia_bracteata No_polar Paravitex Piteas_de_Marsella Mussaenda_frondosa Nieul_les_Saintes Numero_biprimo Patricia_Maldonado_(cantante) Palazzo_Medici-Riccardi Pedro_G._Goyco Orkoraptor Nuevo_Bataán Patriarca_ecuménico_de_Constantinopla Mycetina_doriae Nerón_(desambiguación) Oliva_(Cordoba) Phyllorchis_minutissima Peter_S_Shirayanagi Opuntia_lindheimeri_var._aciculata Piotr_Demiánovich_Ouspensky Nogent_sur_Eure Patsy,_mi_amor Orxeta Passionément Oración_religiosa Piratería Pierre_Louis_Francois_Léveque_de_Vilmorin

html map