Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

El_Garrobillo_de_Águilas Escuela_de_Comercio El_sombrero_de_copa Fernando_Álvarez_de_Toledo_Conde_de_Alba Estacion_de_Fira_2_-_Pedrosa Felipe_ii_de_hesse Enrique_Arbos_y_Canellas Euphoria_nephelioides El_cerco_de_Leningrado El_Zotz Formacion_de_Arenas_Verdes Fiat_500_XL Eliana_J._Noguera-Savelli El_Escorial_(desambiguación) Everardo_Elizondo_Almaguer Federación_Espanola_de_Futbol Edivaldo_Martins_da_Fonseca Eulogio_Palma El_Dia_Television Espectador Eduardo_Arancibia_Guzmán El_Honrado_Juan El_guaraní Etnia_malaya Enero_de_1942 Estacion_de_Cubelles Estacion_Escuadron Euodia_hupehensis Francisco_de_Cuvilliés Epifanio_Lupión Ficaria_ambigua El_Barranquillazo Fairfield_Beach_(Ohio) Francisco_Vallés_de_Covarrubias Final_de_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_2010 Elecciones_regionales_de_Venezuela_de_2008 Federación_de_Fútbol_de_Etiopía El_truco_del_manco Fernando_Lara_Bustamante Finlandia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Invierno_2006 Emma_(Héroes) Falta_(Derecho) Factor_VIII_de_coagulacion Espinal_(Oaxaca) Fenómeno_2012 Ermak_Timoféyevich Elgueta_(Guipuzcoa) Ferenc_Sas Francisco_Aguilar Enciclopedia_Yucatán_en_el_Tiempo Embargo_(película) Francisco_García_Martínez Equipo_Personal_de_Transporte_de_Carga Erica_sagittifolia_var_villosa Estatua_de_cobre_del_Faraon_Pepy_I

html map