Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dia_Escolar_de_la_No-violencia_y_la_Paz American_Beauty_(pelicula) Ampharos Difusion_pasiva Alemania_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1952 Dinosaurio_con_cuernos Alto_Feliz Cárdenas_(Nicaragua) Croacia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sochi_2014 Dasiphora_fruticosa Critica_de_la_Razón_Práctica Diablada_Artística_Urus Coordinadora_por_la_Refundación_de_la_Cuarta_Internacional Earl_Tatum Doppelganger(comics) David_Cortés_Armero Dotadas Economia_de_Trinidad_y_Tobago Dee_Brown Convenio_de_Paris_para_la_Protección_de_la_Propiedad_Industrial Echinocactus_pentlandii Echinocactus_tephracanthus Doña_Clotilde,_la_Bruja_del_71 Demetrius_and_the_gladiators Ammi_glaucifolium Durufle Dactylispa_sambavae Curly-Joe_DeRita Damen_(línea_Marrón) Corydoras_micracanthus Cortes_de_Barcelona_(1454) Ambiciosa_(película_de_1975) Curva_ciclica Cymbidium_dayanum Does_Decaydance Cymeria Amber_Heard EMT_Palma Donde_se_habla DJ_Hype DEP Conyza_ambigua Alvordton_(Ohio) Dia_de_la_Toalla Ameiurus_nebulosus Ecuación_de_Poisson-Boltzmann Convento_da_Boa_Hora Alessandra_Mussolini East_Randolph_(Nueva_York) Directo_a_video Copa_Anglo_Escocesa Dyedkara_Shemai Digital_Fuel All_That_Remains Daniel_Hiram_Gibson

html map