Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Caldes_de_Boí Celtis_pubescens_var._pubescens Canal+_Liga_de_Campeones Cerro_de_San_Pedro_(municipio) Broadway_Limited_(Boardwalk_Empire) Berrubiete Campo_de_concentracion_de_Bardufoss CB_Ciudad_de_Huelva Belbello_da_Pavia Castellfollit_del_Boix_(Barcelona) Caja_Laboral_Popular_Sociedad_Cooperativa_de_Credito Capitulos_de_Los_Oblongs Caserío_Etxeberri Castillo_de_Forchtenstein Banco_do_Estado_do_Rio_Grande_do_Sul Carne_de_soya Camilo_Borghese Beleña Britanico Bois_Jérôme_Saint_Ouen Baleo_corto Challkuchima Batalla_de_san_romano Centro_médico_federal Cardenal_Tavera CASA_Alcotan Año_351 Caralluma_burchardii Centro_de_Educación_de_Personas_Adultas_Comarca_Nordeste_de_Tenerife BC_Neptūnas Castillo_de_ademuz C.A._Basanez Centro_de_Refinacion_de_Paraguaná CIE-10_Capitulo_III_Enfermedades_de_la_sangre_y_de_los_organos_hematopoyeticos_y_otros_trastornos_que_afectan_el_mecanismo_de_la_inmunidad Buffy_la_cazavampiros_(3_temporada) Bontrager_Cycling_Team Carpinus_betulus Barrister Cañazas_(distrito_de_Veraguas) Años_390_a.C. Ceska_strana_socialne_demokraticka Bryan_Cortes Cardamine_rhomboidea_var._pilosa Carretera_de_Nebraska_71 Bilady,_Bilady,_Bilady Casacas_Azules Calle_Sainte-Catherine_(Burdeos) Cemen Bagumbayan BRD Betula_pubescens_subsp_glutinosa Barbus_diamouanganai Año_979 Buck_Rogers_en_el_siglo_25_(serie_de_televisión) Baile_de_bastones

html map