Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Periodo_cuaternario Outes_(La_Coruna) PAKW Pimela_legitima Paloteo Panzón_Soto PhyloCode Pandectas NGC_6990 Oro_romántico Patria_y_libertad Ngobe-Buglé Política_2.0 Operación_Khanjar Paseo_21_de_Mayo Nafría_de_Ucero Parque_Nacional_Nowendoc NERIT Phelotrupes_jekeli Ontoria_(Cantabria) Ohrid Plataforma_Democracia_Real_Ya Orfeon_Cantabro Museo_Nacional_de_Medicina_del_Ecuador Origanum_illyricum Palatinado_Electoral Piedra_rúnica_de_Karlevi Parque_Zoológico_y_Botánico_Bararida Neosynaptops_paraviridiceps Museo_de_Rapa_Nui Nao_Me_Toque Playa_de_langre Ozotomerus Papaver_somniferum_subsp._nigrum Perafan_de_Ribera Portia_Doubleday Natacion Paramore_(álbum) Palmiro_Labrador_Pérez Nicholas_Spykman Porsche_911_GT1 Ninja_Tune Oligomenthus_argentinus Policía_Nacional_de_Francia Paradoja_de_arrow Portaaviones_Zuikaku Mylabris_entebbensis New_Albion Mística_(Marvel) Pierre-Joseph_Bonnaterre Palacio_del_Barón_de_Quadras Ophrys_sphegodes_var_sicula Peligrar Plaza_de_armas_de_santiago Optimización_(cómputo)

html map