Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Expedicion_Amundsen El_pastor_en_la_roca Fabio_Sciacca Flaín_Munoz Estadio_Universidad_Nacional_Mayor_de_San_Marcos Eražem_Lorbek Estacion_de_tren_de_Atocha El_Escarpelo Elecciones_estatales_de_Querétaro_de_1997 F._Mendes_Pintos El_sueno_de_las_Calaveras Estacion_de_Vedra-Ribadulla Exagérés Episperma FEZ Elecciones_al_Parlamento_de_Cataluna_de_1995 Felipe_I_de_Aragón Federico_Casimiro_del_Palatinado_Zweibrücken-Landsberg Estrellas_fulgurantes El_baile_en_TVN_estrellas_en_el_hielo Elecciones_Autonómicas_Madrilenas_(1983) Figuracion_libre_popular Estación_La_Salada_(Santa_Fe) Enana_de_Fenix FlyLAL Estacion_de_Porte_Dauphine Francisco_de_Vaudémont Estados_liberales Eidson_Road Estadio_Club_Atlético_River_Plate Federación_Haitiana_de_Fútbol FIL_Lima_2009 Expedición_del_Norte Estacion_de_Calatorao Estrella_múltiple Eliot_(Metro_de_Boston) Fermion_pesado El_Bracho Endre_Szemeredi Francisco_Gómez_de_Valencia Fanch_Elies_Abeozen Escuela_de_Bellas_Artes_(Paris) Espostoopsis Escorzonera Falso_orozuz El_padrino_(serie_fílmica) Estadios_de_la_Copa_América_2011 Estación_de_Encants_de_Sant_Adrià Floyd_Dixon El_ingles_y_el_galés Eugenio_Aguirre El_Castillón_(Santa_Eulalia_de_Tábara,_Zamora) Francisco_Letamendia El_Torno Epicauta_leoni

html map