Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Galactosa V_1 Fresno_de_la_Carballeda Museo_Arqueologico_Provincial_de_Alicante Tsuen_Wan_District Iglesia_de_Santa_Irene_(Estambul) Gallerucida_chunia Ulrich_II_(Celje) Fuensaldaña_(Valladolid) Municipio_de_Riverside_(condado_de_Hand,_Dakota_del_Sur) Imperio_armenio Ricardo_Rincón_González Inca_Express Revista_lar Ustelkeria_(album) Un_mexicano_más S-Box Trineo Underworld:_Rise_of_the_Lycans Municipio_de_Eureka_(condado_de_Kingman,_Kansas) Musarana_magrebi Reloj_de_los_10_000_años Rio_Hato_(corregimiento_de_Anton) Municipio_de_Otisco Municipio_de_California_(condado_de_Branch,_Míchigan) Twinkle,_the_picture_paper_especially_for_little_girls Relaciones_Colombia-Antigua_y_Barbuda SOCOM_II:_U_S_Navy_Seals Río_Meiro Rosa_multiflora Rhamdella_papariae Fundación_de_Catar Getafe_C._F. Gaillard_(Rodano_Alpes) Universidad_de_Las_Palmas_G_C_Club_de_Futbol Municipio_de_Villasabariego Rosa_Delia_Blanco_Terán Muro_de_la_Vergüenza_(Mexico) Rolls_Royce_Trent_(turbohelice) Gliese_411 Inaicyra_Falcão_dos_Santos Rumble_in_the_jungle Indian_Point_(Misuri) Fábrica_vieja_de_muros_y_fosos SS_Verfügungstruppe Riverton_(Wyoming) Municipio_de_Drake_(condado_de_Macon,_Misuri) Río_Santa_Lucía_Chico_(Florida) Unión_Nacional_(Espana) Rivulus_dibaphus Municipalidad_de_Ķekavas Tulipa_clusiana_forma_cashmeriana Roberto_de_Borbón-Parma Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac Rifle_Krag_Jorgensen

html map