Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Minuet Arturo_Campillo_Seyde Antoniaceae Gómez_II_Suárez_de_Figueroa Asociacion_para_la_Defensa_de_los_Intereses_de_Cantabria Huércal-Overa_(Almeria) Monarca_nuquinegro Guapa_(álbum) Aued Angelología_cristiana Atlético_Colegiales Guiro_(percusión) Anna_del_Palatinado Moneda_Patacon Archipiélago_de_Sir_Edward_Pellew Gustavo_Campagnuolo Guimarei_(San_Xiao) Mridanga Antoine_Marie_Jean-Baptiste_Roger_de_Saint-Exupery Autovía_La_Pólvora Guarujá_(São_Paulo) Hector_Simon Andres_Segovia_y_Torres Mitchell_Wiggins Arterias_interoseas_plantares_del_metatarso Hospital_de_la_Serranía_de_Ronda Historia_de_la_Basílica_de_Nuestra_Señora_del_Pilar Moshi_Koko_Yakyu_no_Joshi_Manager_ga_Drucker_no_Management_o_Yondara Mineralientage_München_-_Feria_de_Minerales_de_Munich Andrea,_justicia_de_mujer Monasterio_de_Sant_Llorenc_prop_Baga Arzobispado_Castrense_de_España H._Marciano_José_(Filomeno_Lopez_y_López) Anacyclus_valentinus Atp7b Autarquia Atlètic_Catalunya Arraiza Avenida_Alto_Horno_(Talcahuano) Anteojitos_de_Gizo HALO/HAHO Antony_Root Apenina Aphyosemion_wildekampi Andrew_Garfield Harold_Shipman Aritmética_política Anon_amazonico Han_Wen_Nienhuys Hannah_Montana_(videojuego) Hitlodeo Hatta_(India) Hito_ucrónico Asociación_Bahiense_de_Handball Mumia_Abu_Jamal

html map