Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Corpusculo_de_Barr Declaración_de_Berlín_(conocimiento_científico) Alemana_del_Baltico Cychrus Copa_Rommel_Fernández Dianthus_malacitanus Donacia_aureocincta Cumbre_america_latina_el_caribe_y_la_union_europea Alex_Phillips Aloe_distans DVD_ROM Daniel_Jadue Departamento_de_Alto_Garona Distrito_de_Calamarca Dios_o_Demonio Earl_Wilbur_Sutherland_Jr Aluísio_Tancredo_Gonçalves_de_Azevedo Cà_phe_sữa_đá DVC Duncan_Watts Eclipse_lunar_de_diciembre_de_2009 Dia_de_Ano_Nuevo Danvou_la_Ferrière Cámara_de_Diputados_de_la_Nación_(Argentina) Almendra_(Zamora) Convento_del_Espíritu_Santo_de_Jerez_de_la_Frontera David_E._Bennett Algonquino-Vasco Amstutz Alexander_Lionarons Dona_Barbara_(pelicula_de_1998) Cuádruple_Alianza Demetrio_el_Tracio Dorotea_de_Montau Doble_péndulo Distrito_de_Podunavlje David_Yallop Diego_Giacometti Convento_de_Jesús,_María_y_José_(Vélez_Malaga) Decorator Distrito_de_Le_Raincy Dewi_Sandra Algoritmo_de_búsqueda_de_cadenas_Aho-Corasick Cuenca_(ciudad_Ecuador) Cyanastrum_bussei Distrito_de_Largentière Crochet David_García_(músico) Copa_de_Campeones_de_Europa_1983_84 Distrito_de_lisboa Cárcel_Real Convención_de_Viena_sobre_Relaciones_Diplomaticas Cóbano EOS_Rebel_XSi Derbi_de_la_ciudad_de_Valencia

html map