Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pizza |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Philippe_Vuillemin
Ngola
Nestor_Fabian_Benedetich
Phyzelaphryninae
Museo_de_instrumentos_musicales_de_Bruselas
Parábola_de_las_diez_muchachas
Oso_negro_de_Taiwan
Partido_judicial_de_Logrosán
Nothe_Fort
Palacio_del_Marqués_de_Salvatierra
Oare
Pavel_Najímov
Nole_Duima
Más_que_amor_frenesí
O'Reilly_Raceway_Park
P_pardus_nanopardus
Nalgada
Pedro_V_(de_Portugal)
Orthocis_discoidalis
PSOE(h)
Partido_del_Crédito_Social_de_las_Islas_Salomón
Olmedo
N-IVa
Nalzen
Paseo_Luis_A._Somoza
Ondrej_Mazuch
Plataforma_por_Andalucía_Oriental
Nacerdes_fujiana
Nikolai_Shchors
Port_Royal_Cays
Pacific_Science
Pot_pie
Neuquén_(Neuquén)
Partido_de_Colón
Phyllonoma
Newark–World_Trade_Center_(servicio_del_PATH)
OSS_(desambiguacion)
Nudo_de_paramillo
Philadelphia_Flyers
Palaye_Royale
Peronismo
Naranja_cachorrena
No_te_invité_a_dormir
Porque_te_vas_(album)
Neobisium_svetovidi
Pachycondyla_crassinoda
P.Venhuis
Nomopyle
No_es_otra_tonta_pelicula_de_vampiros
Plan-d'Orgon
Paypayrolinae
Piloto-cosmonauta_de_la_Union_Soviética
Norma_Pons
Per-Bastet
Poblacion_de_Arroyo_(Palencia)
|