Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Campeonato_Sudamericano_de_Voleibol_Femenino_de_1956 Carlos_francisco_de_croix Bhavisya_Purāṇa Carta_blanca Banco_payaguá Cantón_de_Olette Catawba_(condado_de_Price,_Wisconsin) Campeonato_de_Brasil_de_Ciclismo_Contrarreloj Bipirámide_pentagonal_elongada Birmingham_City_Schools Cantón_de_Argenton-les-Vallées Cafe_vienés Bornos Años_770_adC Campeonato_europeo_de_patinaje_de_velocidad_sobre_hielo_de_2001 Basilica_de_Nuestra_Senora_de_Lujan Blaine_County Benaminio_Mateinaqara Camara_de_Diputados_(Mexico) Bunkyo_Tokio Bruce_Willis Bando_del_alcalde_de_Móstoles Baruc Catedral_de_San_Juan_de_Besanzón Centro_de_Danza_Espiral Caye_Chapel Bernhard_von_spanheim Benicalap Cereus_coerulescens Berberis_fascicularis Borbotó Calycina_impressa Babylon_(villa) Cancer_de_la_vejiga Bot_(desambiguacion) Barjan Bones_McKinney Bernhard_von_spanheim Carlos_Chavira Cantón_de_Anglet_Norte Callionymus_formosanus Brătușeni Bergantin_Goleta_Esmeralda Chalkias Bunny_Berigan Cefeo_de_Tegea Barrio_mariano_moreno Casa_de_la_calle_Aceña_de_Juan_Ramón_Jimenez Basilica_de_La_Encina Caran_d'Ache Bichon_habanero Cambio_Democratico_(El_Salvador) Casona_de_la_Universidad_de_San_Marcos Brigitte_Fassbänder Bullhead_City

html map