Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Culantrillo_bastardo DeveLinux Corryocactus_megarhizus Distrito_de_Uchiza Dicladispa_machadoi Distrito_Escolar_Unificado_Peoria_11 Cotyledon_sedoides Alicún Dominacion_global Damián_Castagno Derek_Barton Dynamidium_xerophilum Dasylirion_recurvatum EVA_/_Tatyana Die_tageszeitung Dacita Diputado Dorotheanthus_apetalus Edilidad Alhucema_rizada Duque_de_Villahermosa Dorset_(desambiguacion) Dan_Blocker Divisiones_administrativas_de_Heilongjiang Discografia_de_B_B_King Alexandre-Théodore_Brongniart Cuenca_Badwater Dyedkare_Izezi De_arriba Convenio_de_Roterdam Diplosoma_(celula) Día_Mundial_Sin_Tabaco Diócesis_de_Urgel Ecuador_galáctico Diocesis_de_Great_Falls-Billings Daniel_Turner Discografía_de_X_Japan Edificio_de_la_Cámara_de_Comercio_(Nueva_York) Deja_Vu_(pelicula) Denis_Quilliard_(Jacno) Damas_de_Conway Convento_de_San_Francisco_de_Valladolid Daredemo_Asobi_Taizen Alejandro_Pozos Amaranthus_chlorostachys_var_aciculatus Copa_Carnaval Daddy_Day_Camp Dong_Biwu Alicia_Sacramone Dactylorchis_majalis Duquesa_de_Osuna Economía_de_Maldivas Crujidera Curcas Distrito_de_bautzen

html map