Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Jean-Marc_Mormeck Jose_Maria_Ruiz_Gallardón Liga_de_Campeones_de_la_UEFA_1970_71 Juana_de_montferrato LWO Lemmus_lemmus Las_Planas_de_Castellote Lista_de_capitulos_de_Mayday:_Catastrofes_aereas Juan_Francisco_Tomás_de_la_Cerda,_octavo_duque_de_Medinaceli Jan_Taubenhaus Les_Essards_Taignevaux Kelleronia Jose_María_Moscoso_de_Altamira_y_Quiroga José_San_Juan Juan_Carlos_Alonso_Calleja Junta_de_Accionistas Iván_Rebrov Juan_Manuel_Marcos Irene_Núñez Jimena_Menendez-Pidal La_Profecía_del_No_Nacido Lerma_Autobastidores_Industriales Jose_Antonio_Gutierrez_de_Ceballos Laurus_quixos João_Carlos_de_Saldanha_Oliveira_e_Daun Las_aventuras_de_Tintin:_El_Loto_Azul Lago_de_Marjelen Isabel_de_Portugal_y_Aragón Liga_Sovietica_de_Uzbekistan Inyector_bomba Juan_Prim J_Pinckney_Hester José_Augusto_Franca José_Luis_Villanueva Kisumu Instituto_Mexicano_de_Ejecutivos_de_Finanzas_(IMEF) Jesús_Maria_Alkain José_Luis_Abellán Lista_de_episodios_de_Bobobo La_Coruña_(provincia) Kalabatka Leo_Lionni Jesus_Manzano Leonard_James_Callaghan_Baron_Callaghan_of_Cardiff John_Bercow L_R.U. José_Bernardo_de_la_Meana José_Devaca Istaev José_Victor_Rodríguez_de_Miguel Komsomolskaya_Radialnaya Landsverk_100 Jorge_Aguado Ley_mosaica Kirsan_Nikolayevich_Iliumzhinov

html map