Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Organización_territorial_de_Irak Potentilla_salisburgensis NASDAQ_100_Open Pedro_Vázquez_de_Acuña Pentacomia Pitty Pedro_Zanni MÄR Platos_preparados Obsessed NSMBU Newcastle_(San_Cristóbal_y_Nieves) Periféricos My_Number_One Peptido_similar_al_glucagon_tipo_1 Neudorf_bei_parndorf Opuntia_rotundifolia Política_de_República_Dominicana Normandy_(Tennessee) Oscar_1962 Pleuropus_orcellus Olga_Sanchez_Cordero Orchis_laeta Piaçabuçu Museo_de_Arte_de_Cerdanyola._Can_Domènech Napoleon_cruzando_los_Alpes México,_D_F Popple_River_(Wisconsin) Parque_nacional_del_Alto_Atlas_Oriental Nicoya_(ciudad) Orville_Gibson Musica_de_la_Republica_Dominicana Nicomedes_Joaquin Pachacuti_Inka_Yupanqui Peninsula_de_Hanko Pleurothallis_juergensii Operacion_Antropoide Oxydendreae Polo_Audiovisual Nuevo_rico_nuevo_pobre Pere_Rotger_i_Llabrés Mycobacterium_abcessus Ortiga_macho Palacio_estatal_del_kremlin N-502 Nicolas_"Miku"_Fedor Pato_cabeza_negra Ostrobotnia_del_sur Neoraimondia_arequipensis_var._rhodantha Planta_termal_de_reprocesamiento_de_oxido Piptadenia_foetida N1K2-Ja Norna_borealis Nucleosintesis Plagioscion_magdalenae

html map