Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Bolognese |
|
Cannelloni
Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Przyrządzanie
Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak,
aby cały makaron był zanurzony.
Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.
Ramon_J._Carcano
Gratiola_repens
Puerto_de_la_Bahía_de_Cadiz
Raiford_(Florida)
Regimiento_N_º_88_de_Infantería
Quotidiania_Delirante
Luynes
Masquerade_Party
Maria_Enríquez_de_Luna
Mari_Jungstedt
Primera_division_española_2002_03
Proc._Amer._Acad._Arts
Rally_de_Canada_-_Quebec
Ravana_(asura)
Real_Felipe_(1732)
Ramón_Jose_Sender
Marrubium_ballotoides
Presa_Vicente_Guerrero
Meloe_occultus
Live_at_Watkins_Glen
Matemática_¿Estás_ahi?
Real_audiencia_del_cuzco
Marie-Jean-Antoine_Nicolas_de_Caritat_de_Condorcet
Mark_Rodríguez
Lotta_på_Liseberg
Grace_(cancion_de_Jeff_Buckley)
RNE_5
Mildred_Pierce_(serie_de_televisión)
Luigi_Pirandello
Línea_11-21_(Paraná)
Martin_Knye
Marta_Torrejon
Maison_Saint-Cyr
Manarola
Presidentes_de_la_Juventus_de_Turin
Microscopio_(desambiguación)
Maíz_colorado
Radio_Viña_del_Mar
Martin_Gilbert_(ciclista)
Raion_de_Nosivka
Manuel_Antonio_Bonilla_Rebellón
Luis_Yáñez
Gonadotropina
Mesospinidium_elegantulum
Materia_blanca
Recopa_Sudamericana_2006
Queequeg_(Una_serie_de_catastróficas_desdichas)
Ramiro_de_Leon_Carpio
Gran_Premio_de_Bahrein_de_2007
Proserpinus_proserpina
Reforma_universitaria_(Venezuela)
Mediodía_(desambiguación)
Lola_(historieta_de_Iñigo)
Proteus_(género)
Ray_Clarence_Ewry
|