Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bethany_(Pensilvania) Bahía_del_Monte_Saint_Michel Capitulos_de_Mayday_Catastrofes_aereas Centranthus_cadevallii Butastur Campylomormyrus_elephas Años_330 Bestiario_(libro) Betz_le-Château Bessey_lès_Cîteaux Bathiche Bernard_fellay Bosque_mixto_baltico Bouresse Carcel_de_Botafuegos Caecilia_nigricans Camille_(Ranger) Banka_(Pirineos_Atlanticos) Carex_stricta_forma_angustata Big_Drift Carrera_de_armamentos Cambroneras Capela_dos_Ossos Campeonato_Uruguayo_de_Fútbol_2007/08 Calabazas_de_Fuentidueña Cantón_de_Perpiñán_8 Baltimore_Saturday_Visiter Centro_de_Experimentación_y_Lanzamiento_de_Proyectiles_Autopropulsados_Chamical Cerro_Bertrand B't_X,_el_Guerrero_y_su_Máquina Banda_de_sonido_original_de_la_película_Ghostbusters Benedict_Groeschel Baltasar_Unquera Carteya Batalla_de_Plassey Calathea_rotundifolia Buena_Vista_(Paraguaná) Batallón_de_los_Búfalos_(Sudafrica) Castillo_de_Alfandec Carla_Rebecchi Bucey_lès-Traves Bach_Collegium_Japan Años_2090 Cata Brittenia_subacaulis Carles_Puyol_Saforcada Brad_Walst Bahía_de_Pointe-Noire Castillo_de_la_Rocha_Forte Batalla_de_Campo_Jordán Bob_y_Lee_(Desperate_Housewives) Campeonato_del_Mundo_de_Florete_por_equipos_Femeninos Carlos_Lenkersdorf Ballon_d'Or Biblioteca_Pública_de_Saint_Paul

html map