Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Quincie-en-Beaujolais Greentown_(Indiana) Lycoris_traubii Michiel_Elijzen Granjero_(videojuegos) María_Irigoyen Major_Indoor_Soccer_League Mac_OS_8 Lluis_M._Saumells_Panades Pozoblanco_(Córdoba) Milagro_japones Rech._Fl._Mérid._Madagascar Quercus_expansa Metoxypilus_werneri Qwerty Prunus_amarella Manuel_Ruiz_de_Lopera_y_Avalos Matrimonios_civiles Prince_of_Persia_(2008) Gomesa_brasiliensis Pseudoluperus_viridis Luis_Antonio_Jaime_de_Borbón_y_Farnesio Lurín Los_Problemas Promocion_de_ascenso_a_Segunda_Division_1933 Manuel_Rojas_Molina Región_Colonia/Bonn Manada Provincia_de_Houet_(Burkina_Faso) Marc_Wilmots Grado_en_Fisica Gobierno_y_politica_de_Madagascar Marraco M_100_(autovia) Micro_Channel_Architecture Matthew_Booth Gran_Premio_de_Mónaco_de_1969 MAA-1_Piranha Lo_pasado,_pasado Los_escarabajos_trillizos Radio_Castellar Llibre_Vermell María_Colino Los_Sims:_Colección_de_Expansión_Volumen_Dos Gomez_Diaz_de_Saldana Premio_de_novela_Fundación_José_Manuel_Lara Rafael_Nuñez_Moledo Pozas_(Madrid) Luz_(Mourao) Milan_Turkovic Premio_Francos_Rodríguez Red_Springs_(Wisconsin) Lufia_2_Rise_of_the_Sinistrals Quique_Setien_Solar María_Asunción_Raventós

html map