Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Coscoroba Dios,_patria,_rey Crotalaria_longirostrata Dimitri_Aleksandróvich Drémil_Lafage De_Lorean_DMC-12 David_Grün Dear_emily_and_richard Copa_Antel_2013 Ana_Belén_Garcia_Milán ETB_sat Decada_Absolutista Dragones_(ejercito) Difusómetro Cátedra_Avenzoar Doctrina_del_destino_manifiesto Edicto_de_fontainebleau Cuántica Deportivo_Oceania_(estación) Curva_de_peano Cruzada_de_Nicópolis Dots_And_Loops Cosmología_Budista Earl_Silas_Tupper Alodia Dioca Edgecliff_Village Alexander_Todd Desire_Me Cristóbal_Briceño Dublin_City_F_C Dubu_kimchi Alfredo_Olivera Cornelis_Cornelisz._van_Haarlem Deportes_Iquique EPEN Distrito_de_Neumarkt_en_el_Alto_Palatinado Amazilia_chlorostepahana Dance_Dance_Revolution_Max Ecologia Crespin_(Aveyron) Cárcel_de_La_Picota DataObra Coordinadora_Andina_de_Organizaciones_Indígenas Amblygobius_neumanni Eberhard_Grosske_Fiol Alexander_Gurwitsch Amaryllis_bonariensis Cucumis_odoratissimus Desiderius_Wein De_Vriendt Diodo_pin Daniil_Kharms Diver_(cancion) Diccionario_geográfico_estadistico-historico_de_Espana_y_sus_posesiones_de_Ultramar

html map