Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Iseki José_Vicente_Fuentes Juan_De_Orduna Kfir Lista_de_episodios_de_Zack_y_Cody Liga_de_fútbol_de_los_Paises_Bajos Lagos_de_Islandia Lincoln_(automóvil) Jim_Marshall_(businessman) Kraftwerk James_Fitzmaurice_Kelly Ley_de_la_atraccion Islas_Valaam Jesús_García_Burillo Liga_China_de_Béisbol_Profesional La_Fria Juan_Antonio_Chesa_Camacho Liga_Española_para_la_Defensa_de_los_Derechos_del_Hombre_y_del_Ciudadano Linea_23_(EMT_Malaga) Kenia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2008 Jurista Joseph_Louis_Enderlin Laurens_ten_Dam Leotiquidas_II James_C_Strouse Jorge_Rivière Ligue_1_1958/59 Jose_de_las_Cuevas_Velázquez-Gaztelu Interestatal_980_(California) Jerkin Labruyère_(Cote-d'Or) Islas_Farne Kumbhákarna Jardín_Botánico_de_la_Universidad_de_Lecce La_Bosse_de_Bretagne Kongsberg_Defence_&_Aerospace Iván_De_la_Pena José_Serrano_Salgado KartoffelkloBe Jose_Placido_Caamaño Intef_II La_Trama_de_la_Vida Jimmy_Rushing Ittireddu Liceos Janos_Ratkai Lajas_Puerto_Rico Jose_Ramón_Echeverria Island_(album) La_gritería Ley_del_hogar Kirriemuir Isla_London La_drôlesse Juan_Quinonez

html map