Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Pokemon:Los_origenes No_le_digan_a_mi_madre Neimongosaurio O_(cirque_du_soleil) Oriñon Ortega Pepper_Potts Playa_del_Barranco Planago Palacio_de_la_Isla Niceville Palma_di_Montechiaro Picus_chlorolophus Piranga_rubra Myzopoda_aurita Nicasio_Tangol Organizacion_Internacional_de_Comisiones_de_Valores Phyllanthus_mimosifolius Mycetozoa Panzerfaust_3 Paloma_Chamorro Playa_del_Pelaillo_(Motril) Museo_Nacional_de_Etnografia_y_Folklore Ootheca_bifrons Periodo_de_los_Reinos_Combatientes Palacio_de_tormaleo P._C._M. Piero_Aggradi Playa_de_la_ampolla Parque_de_san_isidro Odessa,_Texas Pimelodella_itapicuruensis Phoebe_Hearst Osteonectina Neobisium_absoloni Nordri,_Suðri,_Austri_y_Vestri Pinus_escarena Plagano Nell_(banda) Península_de_la_Baña Oreotrochilus_chimborazo Obligados Nyctiplanctus_insulana Norman_Joseph_Woodland Neysha_bu-r Ocupacion_britanica_de_las_islas_Malvinas Ordonez_(P_14) Paradanta Nefron Ortiz_González Nauclea_surinamensis Pascual_Serrano_Gomez Olafsdrapa_Tryggvasonar Navarra_(desambiguacion) Museo_de_los_Juguetes_del_Mundo

html map