Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Thyssen_Henschel_-_Cóndor Star_Trek:_Nemesis San_Miguel_de_Los_Bancos_(cantón) TRS-80_Model_100 Santa_Maria_de_la_Peña_(Huesca) Tamara_Abakeliya Sergio_Rodríguez_VIera Sephira Saint-Alban-d'Hurtières Smith_Novena_Calle_(línea_Culver) Sweet_Love_(canción_de_Chris_Brown) St._Pölten Sección_de_Halterofilia_del_Real_Madrid_Club_de_Fútbol Temporada_2011_de_World_Series_by_Renault Teziutlán_(ciudad) Tomás_Feuillet Star_Wars:_Battlefront_III Tli_Cho StarCraft_Brood_War Saint_Georges-de-Luzençon Skuli_Thorfinnsson Transaminación Sitio_de_Sinope Salón_de_la_Fama_del_Golf_Mundial Todo_es_posible The_Valley_of_Fear Stratton_(Ohio) Schizothorax_elongatus Selección_de_baloncesto_de_Chipre Stephanophysum_longifolium_var._microphyllum The_Best_of_the_Rest Sanlucar_de_Barrameda_durante_la_Segunda_Republica_Española San_Alberto_(Cesar) Torneo_Apertura_2013_Fútbol_Femenino_(Chile) The_Best_of_Videos_-_Volume_1 Seleccion_brasilena_de_futbol Suse_studio San_Niceta Stuck_in_the_suburbs Syneilesis Sudan_grass Saurothera_longirostris Santiago_Gómez_Cou The_Purge Torre_de_las_Cabezas Trachelyopterus_coriaceus Teodoro_Mangaphas Sony_(desambiguación) Tiempo_fuera Senado_de_Rumanía Stara_Ves_Košnička Serifontaine Selección_de_futbol_de_Ruanda Tratado_de_Oñate Sinfonías_de_Londres

html map