Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Top_Cómic Sandis_Valters Strack_ut_din_hand Sempigny Socampana Sandra_Avila_Beltrán Serapias_pérez-chiscanoi San_martino_di_finita Ted_van_der_parre Tartana_(náutica) Sloga_Jugomagnat Tapirus_terrestris_leucogenys Televisión_en_Espana_en_1995 Samuil Stone_Town Saxo_contralto Saint-Sulpice-de-Faleyrens Timalí_abisinio Takamatsu_Kagawa Sobreiro_de_Baixo Sciurumimus São_Martinho_de_Alvito SuperCollider Suplicio_de_Tantalo Sumaré The_Dot_and_the_Line_A_Romance_in_Lower_Mathematics Saint_Hippolyte_(Pirineos_Orientales) Sociedad_Real_Gustave_Adolphe Tour_de_Romandia_2009 Ticuna Saint_Germain-de-Vibrac Titadyne Saint-Drezéry Survivor_Vanuatu Sarzana Solidago_nudiflora Teoria_de_la_conspiración_judía South_Miami_Heights_(Florida) Sustitucion_aromatica_electrofilica Solo_quiero_amarte Saña_(danza) Sallent_(desambiguación) Santo_Tomé_(Jaén) Torogummita Santuario_de_Nuestra_Señora_de_Guadalupe_(Guadalajara,_Jalisco) Temporada_2010_de_Fórmula_3_Euroseries Santa_Cruz_de_la_Sierra_(Caceres) Scarface_(rapero) Symbol_(película) The_Redskins Talao Thollon_les_Mémises Sodaville_(Oregón) Selección_de_fútbol_sala_de_Vanuatu Sockets_tcp

html map