Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Sociedades Singapore The_course_of_nature Thiel_sur-Acolin Saint_Felix_de_Foncaude Scraptiidae Sainte_Marie_du_Lac_Nuisement Schonstatt Seleccion_femenina_de_fútbol_de_Taiwan Segunda_Cadena_Color Theaetetus_(crater_lunar) Transicion_politica_en_Espana Thank_U Sinfonia_n._2_(Schubert) Swingfield Terra_Alta_(vino) Shuvosaurino Stenochasma Setif Topónimos_indígenas_de_America Sistema_de_justicia Tintry Sierra_de_costilla Soulgé_sur-Ouette Saske_Uchiha Santiago_Duque_de_Estrada Tiny_Tim_(Cantante) Spring_Lake_Heights Tranvía_UPV_Leioa_Urbinaga Si_pero_. Salchipapas Smilax_taiheiensis Tevita_Takai Tomas_de_Woodstock Seres_animados_de_Harry_Potter The_beautiful_people_(programa_de_TV) Sant'Oreste Sierra_de_la_Macarena Sainte_Gauburge_Sainte-Colombe Sing_Tao_S.C. Syrphidae Tom_Sanders Sinanché Sistema_de_los_tres_pilares Seriphidium_bigelowii Saint_Aubin_du-Cormier Schwabing Tasa_de_Filtracion_Glomerular Sueños_olvidados Stevinson_(California) Syncodium_nutans Saint-Xandre Sleeper_(Banda) Saint-Cirq-Souillaguet Stand-by_letter

html map