Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Majulah_Singapura Redshift Provitamina Regiane_Alves Marginaleyrodes_tsinjoarivona Pyesia_grossa Primera_división_espanola_1934/35 Mijail_Alexándrovich_Bakunin Provincia_de_Tiaret Rana_arborea_de_San_Martín Mientras_no_cueste_trabajo Puente_San_Miguel_(desambiguacion) Proteobacterias_alfa Ludwig_Maximilians_Universität_Munchen Mahindra_group Manuel_Sales_y_Ferre Manilkara_zapota Los_Ángeles_Negros Pyrus_intermedia Luciano_Bonaparte Midway-Hardwick Punto_de_mira_(película) God_save_the_king Medicago_orientalis Puente_de_la_Caille Mascarenhas_(Mirandela) Mikel_González_de_Martín_Martínez Google_Image_Search Productos Los_cómics,_arte_para_el_consumo_y_formas_pop Martin_Mancisidor Región_de_Thiès María_de_las_Mercedes_de_Borbon_y_Orleans Macclenny_(Florida) Primera_Dieta_de_Roncaglia Quercus_stolonifera Marquesado_de_Castel-Moncayo Martín_Alonso_Yanez_Pinzón Púlpito_de_la_Pasion Líquido_refrigerante Procesado_1040 Puerto_de_Galiz Marcon_Bezzina Mayúscula_cuadrada_romana Recreation Milk_(canción) Luis_Vernet Miguel_Perez_Carreño Los_testigos_de_Jehová_y_el_abuso_sexual Marcelo_Balsells Lotus_(fabacea) Lopo_soares_de_albergaria MKV Louis_the_German Miguel_Holguin_y_Figueroa

html map