Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.imperator.to-profesor.jelenia-gora.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.meridiem.to-profesor.jelenia-gora.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.patria.to-profesor.jelenia-gora.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Camarea Carex_subulata Barosma_sertuliflora Blainville_sur-l'Eau Carmen_Herrera Campeonato_Femenino_Sub_20_de_la_Concacaf_de_2004 Calle_Larana Año_327_adC Boca_del_Río_(municipio) Cartela_(tarjeta) Cantón_de_Le_Biot Cañón_rotativo Castillo_Ripalda Barack_Hussein_Obama Bretoncelles Capitán_Veneno_(película_de_1943) Café_del_Mar Bernard_Paul Carex_binata Báscara_(Gerona) Campeonato_mundial_de_gimnasia_de_1966 Castillo_del_Cuadron Catalina_de_Ricci Bartolome_Gual Biótico Chanceaux_sur-Choisille Bray_(Irlanda) Castillo_de_Galofre CIE Challenger_de_Casablanca Año_1564 Barrio_Belgrano_(Rosario) Carabusino Barrio_Sur_(Buenos_Aires) Brutes CB_Huelva Carlo_Dell'Omodarme Bagre_del_Leoncito COROT-5b Barcos_del_sello_rojo Castillo_de_Miranda_(Bélgica) Bellenod-sur-Seine Años_1600_a._C. Canton_de_Basilea_Campaña Blanca_Trueba Bromus_canadensis Brad_Farrow Cayce_(Kentucky) Capadocia_(serie) Bata_(prenda) Borsky_Svätý_Jur Boi_Taull_Resort Años_400_a_C Berkeley_Open_Infrastructure_for_Network_Computing Béguey

html map