Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.initio.ten-deser.bydgoszcz.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.matribus.ten-deser.bydgoszcz.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.pluribus.ten-deser.bydgoszcz.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Dactylispa_vanikorensis Cyril_Ludowic_Burt Domingo_Hernández_de_Maceras Cámara_de_Diputados_de_Italia Destructor_Furor Ecsenius_polystictus Coral_Virgen_del_Mar_de_Almería Cristian_Baroni Dictamnus_creticus Copa_de_la_Reina_de_Futbol_2011 Costa_(desambiguación) Cornish_(Nuevo_Hampshire) Ed_O'Ross Discografía_de_Demi_Lovato Douglas_X-3_Stiletto Crouzet_Migette Edificio_San_Martín_344 Decreto_Carmona Corredor_de_Periana Deriba Diálogo_intercongolés Cucú Dircema_discoidale Degradación_de_Weerman Alurnus_mutabilis Draft_de_la_NBA_de_1964 Alonso_Álvarez_de_Soria Distrito_de_Teltow-Fläming Doctorado_en_Administración_de_Negocios Cromosoma_14 Diego_Jiménez_Salazar Cria_Cuervos Distrito_Independiente_Escolar_de_Goose_Creek David_Thompson_(politico) Discocactus_cangaensis Cunaxa Darmstadio Echinocactus_lemairei Dinosauria_(museo) Copa_Cable_Mágico Convención_Marco_de_Naciones_Unidas_contra_el_Cambio_Climático Eddy_Arboretum Cálculos_astrológicos Amphisternus_gerstaeckeri Dique_Ballester Criopreservación Daniel_Welbeck Diporidium Doom_3:_Resurrection_Of_Evil Dispositivo_de_horquilla-munon Cruz_solar Diedrich_Bader Amanda_Altamirano Allobroges Coronel_Pringles_(desambiguación)

html map