Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lapan La_Regenta_(película) La_Virgen_y_el_Nino_con_santa_Maria_Magdalena_y_san_Juan_Bautista_(Mantegna) Jose_Jiménez_(organista) Jane_Randolph Joaquin_Tellez Jacek_Lachowicz Lipidos Kogui Jorge_Chiarella La_culpa_(álbum) La_Fatarella_(Tarragona) Las_40_canciones_mas_grandiosas_del_metal Leticia_Brédiche Lago_salado_de_Limassol La_bici_de_ghislain_lambert Leuville-sur-Orge Juan_Fuenmayor Keith_Szarabajka Jose_O’Callaghan_Martinez Licchavi Juicios_sobre_crimenes_de_guerra_de_Jabarovsk Kazimierz_Nowak Issoire Ligia José_de_la_Pena_y_Aguayo Jacea_tricolor J_Phys_Chem._B Isla_Bardsey Inti-Illimani_performs_Víctor_Jara Juegos_del_Pacífico_Sur Lele La_heredera_(obra_de_teatro) Jasminoides_flaccidum Jandy_Feliz Lepanthes_crebrifolia Juan_Bautista_Benlloch_y_Vivo Joigny_sur-Meuse Lee_(Street_Fighter) Interactive_Disassembler Kenan_&_Kel Karahi La_Pobla_de_Mafumet Josep_Gudiol_i_Ricart Juan_Bautista_de_Zengotita_Bengoa Juan_Ignacio_Romero Iro_(rio) Jose_Joaquin_Brotons Leptopelis_fenestratus Kousoku_Sentai_Turboranger La_Argentinidad_al_Palo_(cancion) Las_Choapas_(barco) Israel_Vitenszteim_Vurm Jeff_Martin_(baloncestista) Les_Moitiers_en_Bauptois

html map