Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Departamento_de_Transporte_de_Oklahoma Alzamiento_de_Guagua Dalea_foliolosa E.S.B.A.O. Derecho_romano_postclásico Ducado_de_Fernan_Nuñez Dustin_Hoffman Drosnay Cordón_(náutica) Demostración_automatica Cuasi_empirico Ducado_de_Oldenbourg Desire_Félicien_Francois-Joseph_Mercier Dato_Kvirkvelia Cystochilum Crómlech_de_Castlerigg Courtown Distrivisión Davidia_involucrata_subsp_vilmoriniana Distrito_fitogeográfico_del_monte_de_sierras_y_bolsones David_S_Goyer Derarimus_rimaderoculis Cristobal_Rodríguez Correlación_cruzada Doro-ta-bō Cyber_Special_Unit_Win_Mirage_ZWEI_-_Green_Smile Custer_City_(Oklahoma) Cuba_le_canta_a_Serrat Cueva_de_El_Soplao Cristóbal_Oudrid Ana_Maria_de_Austria Ecuos César_al_mejor_guión_original_o_adaptación Dia_de_la_cosmonáutica Dyme Alicia_en_el_país_de_las_maravillas_(ópera) Decreto_Ley_4161_de_1956 Dolores_Morcillo East_Rutherford_New_Jersey Distrito_de_Surselva Cyperorchis_gigantea Cristo_muerto_sostenido_por_un_ángel Diego_Pizarro_del_pozo_y_Clavijo_Gálvez Alianza Domenico_Calcagno Alzonne Custodio_de_señoras Amar_es_para_siempre Día_de_la_musica ESI_Tecnalia E-mailing DGAA Defender Cortes_de_Madrid_de_1789 Dinosaurio_(desambiguación)

html map