Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Aeropuerto_de_Kinsasa Clomot Combustible_T Chromis_circumaurea Computer_Associates Coelops Colaspis_shuteae Condado_de_Brown Chinchillón_anaranjado Cleveland_(Dakota_del_Norte) Venus_(banda) Cleridae Conspiracion_Judeo_Masonico-Marxista-Internacional Cirujear Zeriassa_inflexa Villefranque_(Pyrénées-Atlantiques) Academia_del_Cinema_Catala Chipe_galán Abu_Hanifah Vicente_Belda Agustí_Montal_i_Costa Abierto_de_australia_2006 Ada_Miller Venus_In-Situ_Explorer Vladimir_Semionovich_Vysotski Chromatopelma_cyaneopubescens Venezuela_en_las_eliminatorias_a_Brasil_2014 Aeropuerto_Internacional_Sir_Seewoosagur_Ramgoolam Ajuga_genevensis Virginia_María_De_Leyva Vishākhapatnam Villers_Pater Condado_de_Kukes Valle_central_de_california Cocina_del_infierno Cofradia_de_El_Rocio Colegio_privado Chernes_gobiensis Ciudad_de_Malaga Aeropuerto_de_Adana_Şakirpasa Aceleracion_centrípeta Cluny_(desambiguacion) Yerba_de_ballesteros Abū_Qir Agentes_de_la_edificación Chevron_Corporation Agave_univittata_var._tamaulipasana Contra_Costa_County_California Zatanna:_Mistress_of_Magic Conspiracion_judeo-masonica VfL_Mulheim-Kalk_04 Condado_de_Charlotte_(Florida) Aad_de_mos Agencia_Camara_Brasil Consonante_oclusiva_velar_sorda

html map