Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Brycon_amazonicus Borriol_(Castellon) Castellazzo CF_Norma_San_Leonardo Buenas_(album) CD_de_Fatima Batalla_de_Achupallas Campanula_rotundifolia Barnegat_Light Cadena_Volcánica_de_los_Coconucos Bernières_sur_Mer Campeonato_Nacional_de_Rodeo_de_1997 Calliandra_robusta Carlo_Campogalliani Campeonato_Europeo_de_Tiro_con_Arco_en_Sala_de_2008 Carduus_setosus Centre-du-Québec Bap_quinónes_(fm-58) Berrocal_(huelva) Ben_Kelso Castillo_de_Guevejar Campeonato_mundial_de_esqui_alpino_de_1974 Bad_medicine Casa_de_los_doctores Broken_Sword_La_leyenda_de_los_templarios Cayos_Marquesas Barview Casa_de_Edward_Bellamy Campaña_del_Centro Bosc-Roger_(Le_Plessis-Hebert) Chaka_de_Bulgaria Banco_de_Datos_Proteicos Carnegie_Corporation_of_New_York Casa_patronal Camara_de_Comercio_del_Aburrá_Sur Beriózovo Blas_de_Fournas Carlos_Duque_de_Berry Catedral_de_San_Patricio_de_Melbourne Bruniaceae Biloxi_(desambiguación) Bases_antarticas_de_chile Bandera_del_estado_Merida Cebazat Cañón_de_campaña_1944_de_100_mm_(BS-3) Capozzo Campeonato_de_Francia_de_ciclismo_contrarreloj Casper's_Scare_School Casilda_(Santa_Fe) Cementerio_de_Glenwood Balon_Gastrico Canastero_coludo Calendario_cívico Barbus_graellsii Bussigny-pres-Lausanne

html map