Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Selección_Argentina_de_Tchoukball Silene_flos_cuculi Stenactis_annua Stade_El_Menzah The_Flood Spellemann Symphurus_microrhynchus Sinfonía_n_6_(Dvorák) Sonata_para_piano_nº_11_en_La_mayor_K_331_(Mozart) Selvático Soma_(mitologia) Schœnau Sudrofono Salvador_Castaneda_Castro Saltos_del_Petrohué Societá_Anonima_RIV_Officine_di_Villar_Perosa Snorri_Hjartarson Tatia_jaracatia Schmidtia_utriculata Sotiris_Goritsas Schistura_rikiki Terraced_houses Tortuga_de_mar Sri_Rama Swietochłowice Saint-Gildas Suecia_en_el_Festival_de_la_Cancion_de_Eurovision_1977 Señorita_Panamá_2006 Tomás_A_Ducó Teucrium_cubense_var._laevigatum Tinguiririca_(desambiguacion) Satiro_danzante Saptarshís Sisyrinchium_formosum Temperatura_Termodinámica Safaví Tour_de_Francia_2003 Shōtarō_Ishinomori Siquiatra Sminthopsis_macroura Tablatura_de_piano Tomas_Satoransky Tamas_Darnyi Segunda_División_del_Peru Saeta_(aerolinea) Tequila_(municipio_Jalisco) Telephanus_ornatus Sociedad_Protectora_de_la_Academia_Gallega Socratea_philonotia Torre_de_Cap_D'or Tragedia_de_puerta_11 Tapirus_terrestris_laurillardi Televisión_en_1961 Torneo_Apertura_2006_(Mexico) Scooby_Doo_(1976_1979)

html map