Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Canowindra_(pez) Central_McKenzie_(Dakota_del_Norte) Castillo_de_Mota Canal_V_La_Serena_Coquimbo Catskill_(villa) Cabo_Apostolos_Andreas Campeonato_Europeo_de_Judo_de_2006 BAE_Moran_Valverde_(FM_02) Barbacoas_(Nariño) Brian_Donnelly Bolla_de_chicharrones Ch'io_mi_scordi_di_te?_..._Non_temer,_amato_bene Carden-Lloyd Bessey_lès_citeaux Baltasar_Lobo,_Castillo_Centro_de_Arte Carla_Renata Batalla_de_Vertes Campeonato_Europeo_de_Ciclismo_en_Pista_de_2012 Campanula_tenella Canal_Mar_Blanco-Báltico Cedric_Baseya Carol_Branning Basilica_del_Sagrado_Corazon_de_Jesus_(Puducherry) Carlos_Balmaceda_S Brigadas_de_Combate Calafquen Catalina_de_Guisa Cabezon_de_la_Sal_(Cantabria) Castillo_de_Plessis-Bourré Bawaka_Mabele Captación_de_agua_de_lluvia Cabeza_de_guerra_nuclear_W47 Barricada Calion Beaumont_en_veron Año_222 Barnum_&_Bailey_Circus Castañola Baba Belerofonte Bernuy_zapardiel Bound_(película) Bazaya Año_1898 Candy_(canción_de_Kumi_Koda) Bertrand_de_Blanchefort Carlos_Edwards Castillo_de_zalatambor Cazarilh Bonapartea_gracilis CSA:_The_Confederate_States_of_America_(pelicula) Cartoonito Batalla_de_Poros Candaulismo Calamagrostis_mexicana

html map